千花

夏の新蕎麦を打ち始めました。

蕎麦は夏蕎麦と秋蕎麦がありますが、
夏蕎麦は実の成長にバラつきがあるため
歩留まりが悪く、栽培する農家さんが少ないので
ナカナカ出回りません。

希少な夏蕎麦の新蕎麦をご賞味ください。

店前の見晴の丘のコスモスも最盛期を迎えて
います。

こちらもお楽しみください。