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〈蕎麦前〉
千花とうふ　オリジナルブレンド塩と自家製黒蜜で．．．	450円
（お土産　500円）
オカラを出さずニガリも使わない超濃厚でしっとりしたとうふです。レシチン、オリゴ糖、サポニン、イソフラボンが100%そのまま濃縮。
千花とうふ　コラーゲン入り	700円
動物性低分子量1500の最高級コラーゲンを使用しています。
とうふ三種盛り	600円
（お土産　600円）
プレーン、抹茶、黒胡麻で仕立あげました。こちらは従来の製法。
限定出汁巻き玉子	400円

〈蕎麦供〉
野菜天ぷら	550円
野菜やきのこを薄衣で揚げます。

ふわふわ蕎麦がき	600円
玄蕎麦挽きぐるみを渾身の力で練りあげます。自家製無添加味噌でもお召し上がりください。

〈蕎麦〉　全メニュー手打ち十割そば
十割手打ざるそば	800円
（大盛 1200円　特盛 1500円）
玄蕎麦と丸抜きを合わせて自家製粉し喉越し良く打ったそば切です。
塩そば	1200円
生ハム、アンチョビ、塩漬けケッパー、ドライトマト、黒オリーブなどをトッピング。お好みで千花ブレンド塩でもお召し上がりください。
海藻と野菜の熱々つけそば	900円
ミネラル豊富な海藻と野菜が入った熱々つけ汁に黒七味が絶妙です。
鴨ときのこの熱々つけそば	950円
鴨の燻製ときのこが入った熱々つけ汁に黒七味でお召し上がりください。

〈ご飯〉
玄米雑穀ランチ	1000円
玄米、押麦、モチキビ、ひえ、発芽玄米、大豆、はと麦、もちあわ、アマランサス、赤米、裸麦のご飯とからだに優しいおかず。

自家製レアチーズケーキ	450円
お食事された方はコーヒーか紅茶とセット　　800円
丁寧に丁寧に作り上げました。
蕎麦白玉ぜんざい自家製粉緑茶付	600円
お食事された方は500円

コーヒー	450円
お食事された方は350円
ガテマラ・サンタ・カタリーナ農場の厳選された最高級の豆を丹念にフレンチローストし、酸味を抑えてコクと香りを引き立てました。
紅茶	各450円
お食事された方は350円
・嬉野アールグレー　佐賀県産柔らかい味わいとベルガモットの優雅な香りをお楽しみ頂けます。・きららオリジナルブレンド　佐賀県産イチゴの甘い香りが紅茶の貴賓を際立たせたフレーバーティーです。
アイスコーヒー、アイスティー	350円
お食事された方は250円

アイスクリーム　バニラとチョコ	350円

クリームソーダ	450円

ノンアルコールビール	350円
アルコール0.00%
よく冷えたビール	450円

ソフトドリンク	各250円
フレッシュオレンジジュース／カルピス／ジンジャエール／ウーロン茶

焼酎
ロック／水割り／ウーロン茶割り／蕎麦湯割り	400円
子宝焼酎鳥海山麓ヨーグルト生とろ	700円

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